奥大井・南アルプスNET／お茶博士になろう！／お茶の旅

茶の葉に力を加えて水分の均一をはかりながら揉みます。



葉の状態を確認し、揉む時間をセットします。		約30分間揉捻機（じゅうねんき）で揉まれ、下のラインに移されます。